vendredi 5 août 2011

Glace à la fraise sans sorbetière

Apres mes tentatives de confiture...
 
J'ai eu une envie de glace...
 
Je n'ai pas de sorbetière mais j'ai trouvé une préparation miracle!!!
 
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Ni une ni deux je me lance et je teste...
 
De retour du marcher avec ma barquette de fraise (et oui des fraise!!! envie de femme enceinte peut etre???)...
 
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Ma fois le résultat est bien satisfaisant et surtout excellent!!!
 
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jeudi 4 août 2011

Confiture de Prunes à la machine à pain

J'ai enfin testé la fonction confiture de ma machine a pain...
 
Un peu septique au depart...
Le résultat me semble bien concluant!!!
 
Ma mère nous avait ramené une caisse de prunes de chez ma tante...
 
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Idéal pour tester de faire de la confiture...
 
Une premiere pour moi...
 
Et dés le lendemain matin le petit dej' fut un regal!!!
 
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Pour cette confiture:
Jai mis 800g de prune dans le bac de la machine (lavées et coupé en gros morceaux)
Auxquelles j'ai ajouté 500g de sucre special confiture...
Et hop la machine en marche sur la fonction confiture.
1h20 plus tard j'ai mis dans les pots que j'ai refermé immédiatement puis j'ai laissé refroidir en mettant les pots la tete en bas!!!